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    • 作者:
    • 來源:
    • 日期: 2019-05-11
    • 瀏覽次數: 540

     
    面條的做法很多,但是有時候懶了就不想做,今天就分享一個懶人最喜歡的面條做法,在家5分鐘就能做好一頓飯,還節約時間不麻煩,口感那叫一個香,吃過一次就忘不了,下面看看是怎么做的吧
     
    1、這是一斤面條,面條最好選擇細一點的,比較容易入味
     
    2、碗中放30克生抽,10克老抽,10克蠔油,一勺白糖,攪拌融化備用
     
    3、鍋中放油,加適量的蔥段,開中火爆出香味
     
    4、等到蔥段變色之后撈出扔掉,再把調好的料汁放進鍋中,炒至冒泡倒在盆中備用
     
    5、面條放進開水鍋中煮熟,撈出放在涼白開中過濾一下
     
    6、然后瀝干水分和蔥油放在一起,攪拌均勻
     
    7、裝在盤中,撒上適量的蔥花和適量的彩椒粒調色,美味即成
     
    8、好吃解饞的蔥油拌面就做好了,香味十足,簡單快速,非常適合懶人哦
     
    食材清單:
    (面條1斤,老抽10克,蠔油10克,生抽30克,白糖1勺,蔥花適量,彩椒粒適量)
    烹飪小貼士:
    1、面條煮熟之后,放在涼白開中過濾一下,能使面條不會粘連坨在一起
    2、熬至蔥油料汁的時候,可以一次多做一點,晾涼之后放在冰箱冷藏保存,想吃的時候煮點面條拌一下就也可以了,很方便
     
    9、蒸好豆腐雞蛋羹后,調一點料汁:放點生抽,放點芝麻油,攪拌均勻,淋在雞蛋豆腐羹上,再撒點蔥花美味即成。鮮嫩可口的雞蛋豆腐羹就做好了。簡單又營養,非常的好吃!

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